סמואל'ס מתכונים

והפעם...

פילה סלמון נורווגי במרינדת סילאן ,צ'ילי מתקתק, רוזמרין ושום

מרכיבים:

  • 4 חתיכות פילה סלמון.
  • רוטב צ`ילי מתוק – 1/4 כוס – סה"כ (71 גרם)
  • שמן זית – 1/4 כוס – סה"כ (60 מ"ל)
  • סילאן – 1/4 כוס – סה"כ (86 גרם), קצת פחות.
  • שום – 3 שיניים, פרוסות.
  • רוזמרין – 3 גבעולים – סה"כ (6 גרם), ענפי רוזמרין קצוצים.
  • מלח – 1/2 כפית שטוחה, לפי הטעם.
  • פלפל שחור – 1/4 כפית שטוחה, גרוס

אופן ההכנה:

לוקחים את החתיכות סלמון ושוטפים היטב
לאחר מכן נכין את המרינדה עם כל המרכיבים השרייה חצי שעה במקרר ותנור 180– 10 דק ומכוסה
ו 20 דק ללא כיסוי. 
מוסיפים את חתיכות הסלמון ל7 דק לא דקה מעבר והמנה שלכם מוכנה.
בתיאבון ואל תשכחו לספר לנו איך יצא 🙂

התחברות
עגלת קניות0
אין מוצרים בעגלה
המשך לקנות
0